12月20日，媒体+首届潮汕牛肉暖锅文化节·2025南边牛业大会暨大湾区优质牛肉产销对接会在广州举办，呼伦贝尔农垦集团携旗下高端牛羊肉品牌“游牧发祥”惊艳亮相。

展会现场，呼垦集团展位前东谈主头攒动、香气四溢。来自呼伦贝尔大草原的优质牛肉凭借独到仪态与超卓品性，收成大湾区猝然者与采购商的一致点赞，成为“北牛南销”飞扬中最亮眼的原意线。

算作本次大会的协办单元，呼伦贝尔农垦集团的展位从开展之初便东谈主气爆棚。来回参不雅者被展位上极具草原特质的打法劝诱，更被现场现切现涮的牛肉品鉴行为打动。每况愈下的暖锅中，薄如蝉翼的肥牛片、纹理昭着的小上脑肉片也曾涮煮，便懒散着浓郁的奶香与草香，无需复杂调味，仅用净水涮煮便能呈现原汁原味的鲜甜口感。不少大湾区猝然者品味后连连歌咏：“这牛肉肉质紧实不柴，脂香丰腴却不腻，一口下去全是草原的清白鲜味！”

这次要点推介的“游牧发祥”品牌，是呼伦贝尔农垦多年深耕牛羊产业的匠心之作，承载着传统游牧文化与当代牧业科技的会通之好意思。品牌依托呼伦贝尔11.3万日常公里水草丰好意思、生态清白的自然草原，为肉牛提供了优质的滋长环境。品牌坚捏当然放养，顺服“春羔夏牧、秋肥冬藏”的传统机灵，让牛羊在开朗草原上解放成长，确保肉质健康、仪态纯正。同期，依托三河牛中枢种群与当代化衍生体系，通过科学育种与细腻经管，从源流上保险牛肉的高品性。

在品性管控与物流保险方面，“游牧发祥”弥远镌脾琢肾。从牧场到餐桌，实验全链条品性回顾体系，猝然者扫码即可了解产物全程信息。通过24小时全程冷链锁鲜，并与顺丰等物流企业政策合营，敞开牧业专线与冬季专机，完了十余城市当日达、两百余城市次日达的高效配送，确保大湾区猝然者能第一时辰品味到来自草原的鲜嫩厚味。

呼伦贝尔农垦集团联系厚爱东谈主暗意，算作领有70余年历史的农业产业化国度要点龙头企业，集团弥远发愤于激动畜牧业转型升级，让优质草原牛羊肉走进千门万户。这次南下参展，恰是反映“北牛南销”政策、拓展南边市集的垂危一步。集团但愿借助潮汕牛肉暖锅文化节的平台，进一步展示呼伦贝尔草原牛肉的独到魔力，搭建南北产销对接的桥梁。明天，集团将无间完善供应链布局，让这份源自北国草原的当然赠送，更时时地出刻下南边猝然者的餐桌上，助力南北饮食文化相似与产业协同发展。

展会现场，“游牧发祥”牛肉不仅以口感校服味蕾，更凭借其生态品性、全程可回顾体系以及多元产物组合，获取了行业的庸碌认同。这场逾越山海的味觉相见，不仅让大湾区猝然者感受到了呼伦贝尔草原的开朗与纯正，也为呼伦贝尔农垦集团开发南边市集开启了新鲜篇章，为“北牛南销”注入了焕发能源。

撰文：李彤欣

开始：南边农村报